思い出の栗の木

実家の裏に大きな栗の木がありました。

毎年、春先の芽吹きの頃には
栗の木の下 家族でおにぎりを食べたり
秋にはイガイガと闘いながら
みんなで栗拾いをした栗の木。

その栗の木が数年前、
一斉に枯れてしまいました。
大きく存在感もあり、思い出もあっただけに
枯れた姿を見るたびにちょっとさみしい気持ちに。

先日、木こりの旦那に
枯れた木を倒してもらいました。

栗の木の皮は器の釉薬の原料として使うことに。
栗皮の灰、
買うと ものすごく高価でもあるんです。
まずは燃やして灰に。
青紫の炎がゆらゆら綺麗です。


燃やし切った灰は
水に浸けます。
数ヶ月かかけて、
水を取り替えながら灰汁抜きをし、
他の原料と調合してテストを繰り返し
釉薬になります。


上のバケツは数週間前から灰汁抜き中の
雑木の灰。
下が栗皮灰です。
午前中に収穫したにんにくの横で。
辺りはにんにくの香りでいっぱいです^ ^

思い出の栗の木。
木は枯れてしまったけど、
灰を釉薬して
焼き上げたうつわを
使いながら、見ながら
家族で栗の木の話ができたら
すてきだなぁ、うれしいなぁ。

ベリースイッチ？

朝、こぼくかの畑で
真っ赤に実ったワイルドストロベリーを
一粒食べたら
ベリースイッチ？がオン！
ちょっと移動してヤギ小屋の脇のある桑の実、
２粒ざるに入れて1粒パクッとを繰り返す^ ^
子ヤギのゆずは実も好きだけど
桑の葉っぱも大好物。
葉っぱいーっぱいに実を少々おすそ分け^ ^

ベリースイッチはオン！のまま
朴禾へ。


木苺のドット。
途中の山道、車を停めて
道の脇にたわわに実をつけた
いろんな木苺を摘みながら。

朴禾に到着。
白山吹の木陰でひっそり赤く熟した
四季成り苺で締めくくり。
ジョジョにはアリンコがちょっとかじった苺を
たくさんおすそ分け^ ^

ざるのベリーたちはジャムになりました。

梅雨の晴れ間の楽しい時間でした。

梅雨入り

梅雨入りを待ちわびていた紫陽花と雨でテンションが下がる馬。
まだ、気温が低めなのでしっとりした空気が心地よく、
イロハモミジが雨粒をまとって綺麗だったり
曇り空で畑仕事がはかどったり、と
梅雨を楽しんでます。
そろそろ蛍も舞い始める頃かな。
こぼくかの近くでは蛍祭りもあるくらい
蛍がたくさん舞うところなのです。







玉ねぎ収穫。


















小さいけど昨年はらっきょう？ってサイズだったので
上出来ということで。

野菜やお米、
土の力を借りて生かして育てて収穫して頂く。

器も、
土を生かして形をつくり、焼き上げて使う。

土、大切にじっくり育てよう。


紫玉ねぎ、味が濃くて甘いです。


















収穫も終盤を迎えたスナップえんどうやリーフレタスと
紫玉ねぎと初もののきゅうりでサラダ。
気持ちも贅沢、美味しかった。
もうすぐ収穫のにんにくやジャガイモ、
夏野菜も楽しみです。

今日も
諸々に感謝していただきます。

ゆずさん、
庭木でなくて下草食べてくださいね。